古人有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”的说法，对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定 。但是冬天最好少吃兔肉，大家知道为什么吗？我们一起来看看吧 。
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冬天最好少吃兔肉？冬天为什么要少吃兔子肉
兔肉味甘 ， 性凉，具有补中益气、凉血解毒、止渴的作用 。兔肉的肌纤维细嫩，结缔组织少 ， 非常容易被人体消化吸收 。人体对兔肉的消化率可达85%，比猪肉、牛肉、羊肉的消化率约高10%～35% 。所以，兔肉特别适合消化功能相对减弱的儿童和老年朋友食用 。
【冬天最好少吃兔肉？冬天为什么要少吃兔子肉】 在日本，兔肉被称为“美容肉”，它备受年轻女子的青睐 。兔肉之所以具有美容的作用，这是因为兔肉富含卵磷脂、多种氨基酸、蛋白质、维生素E、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、锌、铁、钙等多种对人体有益的营养物质 。其中 ， 兔肉中所含的优质蛋白、烟酸、维生素E等有保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性的作用，所以经常食用兔肉 ， 能使皮肤变得细腻，且具有光泽 。同时，兔肉中脂肪含量很低，对于酷爱苗条的女性来说 ， 食用兔肉还可避免引起肥胖 。
但是，肉类也有寒热温凉之分 ， 冬季多吃点羊肉等温热性的肉类 ， 对于抵御寒冷的确大有裨益，但对于凉性的兔肉 ， 最好还是少食，特别是脾胃虚寒、阳虚患者在冬季更应该和兔肉划清界限，否则 ， 不仅起不到抵御寒冷的作用 ， 还会因为兔肉性凉，能凉血，易损阳气，进而让人觉得更加怕冷 。
此外 ， 兔肉性凉，多食容易损伤胎元之气，导致胎动不安或妊娠出血，因此，有先兆流产的孕妇不宜食用兔肉 。中医认为，血遇寒则凝，为了避免寒凝血淤诱发痛经，女性经期也最好不要食兔肉 。
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