茶树菇是在生活中很常见的一种食用菌食物，也是有着各种的烹饪做法 。不仅是可以炒出来的，同时对于还可以做汤 。都是很满足大家的口味的，同时还含有很高的营养价值，只是说因为大家总是忙于自己的工作，这样的话当自己想要吃饭的话就会觉得很迷惑不知道怎么做 。那么，茶树菇怎么做汤好呢？
【茶树菇怎么做汤好呢】原料：
排骨、茶树菇、无核红枣10几颗 。
做法一：
1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干，它们的味道很重 ， 所以煮汤前一定要多洗几次 ， 适当的泡去一些味道)，然后洗净去掉根切小段 。排骨焯一下水，撇出浮沫 。
2、然后放入茶树菇和姜片 ， 中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟 ， 期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀 ， 最后放盐调味即可 。
3、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌 。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿 。这道茶树菇排骨汤健康营养美味，你不妨试着做一下 。
做法二：
1.将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用 。2.取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水 ， 再加入盐调味 。3.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上 ， 以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可 。
关于茶树菇怎么做汤好呢 ， 大家在上文中了解了关于茶树菇的两种做法 。其实实际的做法还是不复杂的 ， 只是可能很多的人因为不知道所以就会觉得很麻烦 。不过看了这些介绍后大家也都知道了 ， 在自己想要吃的时候就可以很好的满足下自己的胃了 。
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