人为什么会衰老？其中一点就是因为胶原蛋白流失，为什么有些人相对于同龄人来说会衰老的更快，那也是因为胶原蛋白流失的太快，所以女性想要预防衰老，首先就要多补充胶原蛋白 。
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胶原蛋白抗皱防衰 盘点10种富含胶原蛋白的食物
胶原蛋白是人体新陈代谢过程所需的蛋白质之一，可以长期服用 。胶原蛋白是肌肤中的主要成分 ， 占肌肤细胞中蛋白质含量的71%以上，胶原蛋白使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽 ， 胶原蛋白有着十分重要的作用 。
皮肤真皮层75%由胶原蛋白组成，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站 ， 表皮附属物主要是毛发与指甲，所以补充胶原蛋白可以预防头发干枯脱落，增强头发韧性，使指甲光泽不易断裂 。
对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长，而对于保持体形的成年人塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白 。
含胶原蛋白高的食物
酸牛奶和肉皮
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡 ， 酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除 。多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善 ， 同时人体可利用肉皮中的营养物质 ， 充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑 。
银耳
对于女性来说，银耳性温 ， 富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物 ， 能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用 。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦！
鸡爪
鸡爪能够降压降脂 ， 提高人体免疫力 ， 有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物 。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃 ， 每次吃1到2个即可 。
猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低 。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环 。当然猪蹄的热量也不低 ， 小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦！
花胶
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦 。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦！
猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚 ， 清热利咽的功效 。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善 。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜哦！
牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇 ， 能增强细胞生理代谢 ， 具有强筋壮骨之功效 ， 对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用 。如果你还在节食 ， 不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦！
豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖 。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦 。
鱼类
其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高 。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白 。
【胶原蛋白抗皱防衰 盘点10种富含胶原蛋白的食物】 以上这十种食物都含有丰富的胶原蛋白，现在也有各种各样的胶原蛋白补品的出现，女性想要抗氧化，补充胶原蛋白是第一步哦 。
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