【猪腰核桃汤的做法是什么？】猪腰核桃汤是一个非常好喝的汤药，不仅有一些营养的功效，而且有药用价值，尤其是男性 ， 多喝一些猪腰核桃汤，对人的身体是很好的 ， 能够起到补肾益气的作用，是一道很好的药膳，但是很多人都不会做 ， 其实做法也是非常简单的，今天就给大家来介绍一下怎么做 。
猪腰：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效 。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症 。核桃仁：补肾，温肺，润肠 。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结 。材料：猪腰2个，杜仲15克 ， 核桃肉30克 ， 猪瘦肉100克，蜜枣1粒，姜2片 。
做法：1、猪腰一定要去除腰臊味，首先将从中间剖开 ， 用刀小心去除白筋，然后切花刀或直接切片也行，加适量白酒拌匀泡一下，也有方法是用盐水浸泡，清洗后“飞水” ， 也就是焯水，再清洗干净沥干 。2、猪瘦肉切小块，与杜仲、核桃肉清洗一下，同猪腰、姜片、蜜枣一起放入炖盅内加适量水，慢火炖3个小时 。将杜仲挑去，加盐调味即可食用 。
此汤可补肾助阳 ， 强腰益气 。凡肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳萎遗精等症可服食 。此汤虽平补之汤，有实火者少饮 。注意的是：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之 。血脂偏高者、高胆固醇者忌食 。
虽然猪腰杜仲核桃汤，做法没有那么困难 ， 而且有很多的营养价值 ， 但是要注意的是，像这种能够大补的汤水，还是不要喝的太多，否则身体虚不受补，尤其是身体非常虚弱的人，男性朋友除了要多喝这种汤，平时适当的锻炼也是很好的 。
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