个人都非常喜欢喝红枣汤或者是绿豆汤 ， 但其实这两种食物是可以放在一起煲的 ， 因为红豆是热性的，而绿豆属于寒性，放在一起煲能够有效的中和这两种食物的本性，这样就不会对身体造成伤害，而且还能够很好的吸收其中的营养，所以下面小编教大家来包这种汤 ， 你平时就可以在家里面煲着喝 。
原料：红枣、绿豆各50g，红糖(或冰糖)适量 。
功效： 清热补血 。
制作： 1、先把绿豆放入清水中浸泡2-4个小时，红枣切半去核 。
2、将红枣、绿豆置于水中 ， 煮至绿豆开花，加入红糖(或冰糖)即可 。
3、装入碗中，冷却后加盖放入电冰箱致凉，食用口感更佳 。
制作方法
【红枣绿豆汤的做法是什么呢？】方法一
先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止 。薏仁米、蜜枣淘洗干净 ， 放入小碗与豆同时蒸煮 。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁 ， 分成10份 。
最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可 。
方法二：
先把绿豆淘洗干净，沥干水分;沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟 ， 撇去上浮的皮壳 ， 再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤 。
用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿 ， 也省时间 。
这种汤的营养虽好但并不是适合任何人喝的，如果你平时的身体本身就比较寒的话就不要多喝绿豆，如果你的身体比较热的话就不要多吃红豆，所以具体怎么合还是要根据你的实际情况来的，这样才能够帮助你起到调理身体的作用 。
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