高血脂的问题，让我们很多人都非常头疼，很多人对于这种情况并不是很了解 ， 所以就无法才去，针对性的方法进行治疗，结果导致了这种病情不断恶化，给我们自身产生伤害，食疗方法可以有效地解决高血脂问题 ， 食疗不单单可以改善血脂高的情况，就连饮食也得到充分的营养 。
主食 主食一般是指碳水化合物，例如含有高纤维素的谷类等 。这类食物可以在体内慢慢“燃烧”，长时间释放热量，增加人体的耐力 ， 是身体（特别是大脑）所需要的理想“燃料” 。主食应以豆类、燕麦、粗米、全麦面包、土豆、南瓜等为主，至于炸薯片、白面包、油条、蛋糕、点心等，最好是不吃或是少吃 。谷类的每天摄食量应为250～500克 。合理的主食分配是：早餐50克燕麦片，午餐150～200克全麦面包，晚餐100克粗米饭 。蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量较少，不含胆固醇，热量很低 ， 含有大量膳食纤维素、维生素（如维生素C、E及β-胡萝卜素）、矿物质等 。这些营养物质可以增强人体的免疫功能，抗脂质过氧化 。纤维素更有降低血脂、帮助消化的功能 。蔬菜、水果最好是选食新鲜的 。
【高血脂吃什么食物降血脂呢】果汁虽然也是健康食品，但与新鲜蔬菜、水果相比，毕竟少了一些纤维素 。罐装水果虽然食用方便，但失去了部分珍贵的维生素、矿物质 。一般来说 ， 每人每天应吃新鲜蔬菜400～500克 ， 水果150～250克 。奶制品 奶制品可向人体提供丰富的营养素，尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼 。但是，不能忽视某些奶类食品含有大量的脂肪，比如：全脂奶酪含的饱和脂肪酸是去皮鸡肉的6倍，是瘦牛肉的2倍；冰淇淋是全奶和奶油制成的，含有非常高的饱和脂肪酸和胆固醇，应少食为佳 。食用奶制品 ， 最好选食无脂的或低脂的 ， 如低脂酸奶、奶酪等 。
高血脂吃什么食物降血脂呢的食疗方法，是一个不错的选择，食疗方法是一种最安全，高效的方法之一，都可以帮助我们尽快的恢复血糖正常值，摆脱这种情况给我们带来伤害，可以达到非常好的治愈效果 。
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