汤的种类较多，汤含有的营养元素有很多 ， 喝汤对身体有很好调整 ， 有很多女性生产后，都是会选择喝汤来滋补身体，不过在喝汤的时候，一定要适量进行，这样使得对身体不会有负担，客家猪肉汤是很多人最爱，对客家猪肉汤的做法如何呢，制作这样汤也不是很难，下面就详细介绍下 。
客家猪肉汤的做法：
材料：猪肉、香菇、白菜叶
调料： 地瓜粉、葱、油、鸡精、盐、料酒、老抽、生抽、香油
做法：
1、将猪肉洗净切片，放入盆中，加入适量生抽、盐、鸡精、料酒，用手掐均匀 。放置15分钟 。
2、香菇洗净，切块，不要太小 。
3、往盛猪肉的盆中加入一些地瓜粉(加这个才正宗，好吃)，量由自己控制，加入少量水，用手使劲掐，直至有点干，如果有点湿，则可以再加地瓜粉 。
4、锅中放水，煮开，放入香菇、白菜叶，再煮开，将猪肉一块一块的放入锅中 ， 滚上2滚，撒上小葱、滴几滴香油即可！
小贴士：
一定要采用地瓜粉哦，才滑嫩，地瓜粉放多与少，决定了肉是否滑嫩 。加入地瓜粉掐肉的时候，加入些许油，入锅时不会粘一块 。
【客家猪肉汤的家常做法】在对客家猪肉汤的做法认识后，制作客家猪肉汤的时候，可以根据以上制作流程进行 ， 不过对客家猪肉汤制作数量，都不可以制作太多，而且客家猪肉汤晚上要适量选择，过多的喝会让身体变胖，这点需要注意的 。
推荐阅读
- 花生猪手汤的做法
- 南北杏煲猪肺汤的做法
- 猪肚煲鸡汤的简单做法
- 求男主角扮猪吃老虎的都市小说
- 坐月子可以吃羊肉汤吗
- 猪肚煲汤的做法大全方法
- 花生莲藕猪骨汤怎样做？
- 猪拉水样腹泻怎么办
- 花生煲猪脚汤的做法是什么
- 猪肺应该怎么做 猪肺怎么做好吃