滋补鸡汤在平时的生活中使用的频率是非常高的，像平时的感冒，喝些鸡汤就能够起到非常不错的改善效果 。因此，滋补鸡汤受到很多人的喜爱 。不过，滋补鸡汤的做法有很多，不少人关心滋补鸡汤的做法大全 。那么，滋补鸡汤的做法大全有哪些？下面咱们就来详细了解一下吧 。
【滋补鸡汤的做法大全】1、玉米萝卜大骨汤
原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
作法：
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处 ， 红枣洗净，备用 。排骨汆一下去血水 。
2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟 。
2、枸杞煲猪手
原材料：猪手(猪蹄)300克，花生米50克、枸杞50克 ， 生姜5克，红萝卜20克 ， 葱少许 。
调味料：盐，鸡精(味精也可) ， 黄酒 ， 胡椒粉 。
作法：
1、猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片 ， 红萝卜去皮切块 ， 葱切花 。
2、锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用 。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用 。
3、豆苗蘑菇汤
原材料：豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)
备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片 。
做法：
1、水中放姜片煮 ， 水热后加入口蘑，盖上盖 。
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗 。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
要点：
1、豆苗易熟 ， 放进豆苗后不要盖盖子 ， 否则烧出来的颜色会黄黄的 。
2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦 。
通过上面对滋补鸡汤做法大全的介绍，希望对大家的认识有帮助 。滋补鸡汤的做法是非常简单的，但是不同滋补鸡汤的作用是不一样的 ， 大家在进行学习的时候 ， 可以详细的了解一下所学鸡汤做法的一些功效，这样才能在需要的时候针对性的使用，达到最佳的效果 。
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