海鲜炒白菜如何做 做海鲜炒白菜的方法
1、对虾适量、白菜1颗、葱 。
2、方法：准备适量的对虾，可多可少，1颗白菜，用几片叶 。
3、把白菜外帮剥下来，把叶撕成小片，一定要用手撕 ， 不用刀切 ， 口感不一样，白菜帮可以留着做醋溜菜，葱姜切细备用 。
4、锅中倒入适量玉米油，微热下葱姜爆锅，倒入对虾煸炒，倒入少许料酒 。做海鲜要用味道不很浓的食用油，才能不影响鲜度 。
5、把火调小些，煸炒出对虾的虾油 ， 再倒入白菜叶，大火煸炒 。倒入少许水，加调味勺半勺盐，把虾和白菜稍炖几分钟，还入味 。
【海鲜炒白菜如何做 做海鲜炒白菜的方法】6、待汤汁收的差不多对虾已熟而白菜叶也绵软时，加少许鸡精，调匀，出锅，装盘 。
推荐阅读
- 炒蓝菜怎么炒好呢 紫甘蓝菜怎么炒才好吃
- 乌鸡可以炒着吃吗
- 白干怎么炒 炒白干的教程
- 吃海鲜过敏应该怎么办？
- 炒马兰头要焯水吗
- 海鲜疙瘩汤的家常做法是怎样的
- 羊肉小白菜汤的做法有什么呢？
- 白菜的三种营养做法
- 猪肝的两种美味炒法
- 手撕包菜炒肉的做法 手撕包菜炒肉的做法分享