面食在中国来说是很常见的 ， 北方一带的面食是很受欢迎，又具有代表性的，北方的面食多种多样供你选择，油饼是老北京的经典美味，而且是早餐的首选，油饼就像是油条那般，伴着豆浆一起吃，油饼制作并不复杂，男女老少都喜欢，但是油饼是高温炸制的 ， 不可以吃得过多 。
油饼是炸制的多吃必会上火的，所以要注意量的问题，不可以吃得太多的，一些人是不可以吃的，就糖尿病患者来说吧 ， 糖尿病患者可以吃油饼吗？下面就一起来看看糖尿病患者可以吃油饼吗？
【油饼适合人群】：
一般人群均可食用
高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食 。
【油饼做法指导】：
在面食的烹制方法中，蒸和烙比较好 ， 捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去 ， 而油炸面食，如油条、油饼等，因为制作时油温过高，导致食物的维生素被破坏殆尽 。
【油饼营养分析】： 油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物 ， 在连续高温炸制中 ， 含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用 ， 建议搭配豆浆食用 。
【油饼补充信息】： 1. 此类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，建议搭配豆浆食用 。
2. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退 ， 加速人体老化;
【糖尿病人能吃油饼吗】3. 油饼在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质 ， 长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等 。
糖尿病患者是不可以吃油饼的，不然的话对病情必有影响的 ， 糖尿病患者的饮食是要注意的，要以清淡为主的 。糖尿病患者忌重口味，一切食物都要是清淡的，不可以吃甜食，甜食是糖尿病患者的祸害 ， 所以一定不可贪吃 。
