紫菜瘦肉丝瓜汤的做法(口腔溃疡食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
紫菜瘦肉丝瓜汤的简介:现在送上的是紫菜瘦肉丝瓜汤 , 按这次的活动菜谱介绍 , 此汤富含各种维生素与矿物质 , 而且容易吸收 。紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化 , 与其含硒有关 。硒是种重要的微量元素 , 能增强机体免疫功能 , 保护人体健康 。常吃含硒丰富的紫苋菜 , 可提高人体抗辐射的能力 。丝瓜中维生素B1等含量亦高 , 有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康 。然后我用的瘦肉是猪的里脊肉 , 不过在下锅之前忘了上一下浆 , 以至肉片出锅后口感微微硬了一点 , 如要尝试的朋友 , 最好将肉片上一下浆哦 。好了先送上 , 喜欢的可以参考 。
紫菜瘦肉丝瓜汤的食材:主料:丝瓜500g里脊肉100g辅料:油适量盐适量葱适量咸菜适量紫菜1张紫菜瘦肉丝瓜汤的做法图解步骤:1.准备材料 。
2.砂锅里加水煮开 。
3.将丝瓜去皮改刀下锅 。
4.煮至丝瓜出味后再将肉片下锅 。
5.加适量细盐调味 。
6.最后关火加入葱段、咸菜提味 。
7.最后再将紫菜下锅微焖划散即可 。
小贴士:【紫菜瘦肉丝瓜汤的做法(口腔溃疡食谱)】如果时间上空闲 , 可以将丝瓜爆炒一下 , 再拿来煮汤 , 那样子更加出味 。
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