王婆大虾的做法步骤有哪些
王婆大虾主要食材：
虾、食盐、葱、辣椒、蒜、香菜、花生油等 。
常用的制作步骤：
【王婆大虾的做法步骤有哪些】将新鲜的活虾放水清洗一下，然后剪去虾须；用牙签挑去虾线 ， 再用清水洗一下，捞出放网垫里控去水；待水控干后放到盘中撒上细盐；将葱椒蒜和香菜切成先粒；热锅里倒入适量花生油，然后放入切好的葱椒蒜 ， 爆出香味；将处理好的大虾放入锅中，翻炒至虾呈红色关火，盛到盘子里；往盘里散上香菜即可 。
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