这两天工作上的事情比较多,暂时没有空闲去整理中国白酒地图系列那类的长篇文章了 。我们今天聊一聊小编前两天喝的一瓶酒,北大仓部优酒!

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有人说北大仓部优酒是百元以内酱香酒的性价比之王;也有人说部优名不符实;也有人说北大仓部优作为口粮酒吊打茅台王子酒;更有人说北方酱香酒都一个样不能喝……
褒贬不一,不可一概而论 。
北大仓经历过一次涨价,小编这箱酒是从某东上购入的50°680ML北大仓部优酒,354一箱,一箱6瓶,一瓶59块 。
680ml三个人喝一瓶,不多不少,刚刚好 。

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先看这款酒的包装,还是经典的大部优奖杯状的酒瓶,设计漂亮,包装朴素,透过酒瓶观察大部优酒酒体微黄的特点一目了然 。
香型:酱香型白酒
净含量:680ml
酒精度:50%vol
原料:水、高粱、小麦
产品标准:GB/T26760(一级)同时执行NY/T432 。
从产品标准上我们可以得知,北大仓部优酒执行的是国家酱香型白酒标准,这个规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原材料经过传统的固态发酵而成,不能添加任何添加物,包括酒精、色素、香精 。
NY/T432,这个标准比较少见,其实这是北大仓部优最近几年主打的绿色食品白酒的一个行业标准 。
【北大仓42度浓香型价格 北大仓酒价格表大全】

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闻香
首先我们要明确一点,香型之间没有孰优孰劣之分,酱香并没有比浓香、清香高人一头,他们之间的差异只是风格上的不同 。
优点:酱香所含的焦香、糊香风格明显
缺点:香味比较短促,层次不够明显,焦香、糊香不突出 。
总结:略好于之前我们推荐的迎春老三档,作为酱香酒入门产品,大部优的香气做的已经超出小编的想象 。10分制的话,可以给到6-7分 。
口感
优点:入口柔顺、甜味突出、无刺激感、下喉顺畅
缺点:回甘不明显,略微发苦 。
总结:口感也是全方位碾压之前我们聊的迎春老三档,口感的感受要好于香味,这也应该是很多朋友选择大部优作为口粮酒的一个原因 。美中不足就是头重脚轻,一瓶打开口感越往后越差 。10分制的话,可以给到7-9分
饮后
大部优50°的酒饮后的感觉有点差强人意,口干很明显,第二天恢复略慢 。
这可能也和当天我们喝完大部优之后,小编又喝了点衡水老白干和果啤有关 。

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总结
大部优出乎小编的期望,如果想要性价比,想体验酱香酒的魅力,大部优绝对是首要选择 。
自饮比较好,不太适合宴请送人 。
根据个人饮酒习惯,小编会选择再买两箱 。因为像小编这样平时如果没有朋友聚会,几乎每天晚饭都会只喝一二两左右酒的人来说,大部优真的是性价比之王,而且大部优确实能做到前几口惊艳动人 。
好友聚餐,大部优差点,因为头重脚轻的感觉太明显了 。
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