羊肉炖海参能放萝卜吧
羊肉炖海参能放萝卜 。
萝卜炖羊肉做法：
1、羊肉洗净，用清水浸泡2小时 。
【羊肉炖海参能放萝卜吧】2、接着放入锅内焯烫去血沫，同时往锅里加入料酒与葱姜去腥 。
3、砂锅坐水，放入焯过水的羊肉 。
4、加入陈皮与姜片 。
5、盖上盖子，开大火，煲开锅后，转中小火煲60分钟 。
6、煲过60分钟后，羊肉已经充分释放鲜味，并且已经明显软烂了，这时把白萝卜切滚刀块，放入锅内继续煲20分钟 。
7、放入适量食盐调味 。
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