蝗虫能吃吗 蝗灾之年,灾民能吃蝗虫度日吗?

索马里正经历25年来最严重蝗灾 。蝗虫席卷了草场、农田 。当地农民求助国际社会,称全家已快吃不上饭 。索马里及邻国埃塞俄比亚至少70000公顷农田被毁,情况还在进一步恶化 。粮农组织表示一群蝗虫平均能破坏可供2500人吃一年的农作物量 。作为另一种应对方法,在索马里中部,已有居民开始食用蝗虫居民们煎、炸蝗虫后,与米饭和面同食 。
【蝗虫能吃吗 蝗灾之年,灾民能吃蝗虫度日吗?】蝗灾之年,灾民能吃蝗虫度日吗?
听村里的老人讲,民国十六年(1927年) 。山东多地爆发了大规模蝗虫灾害 。我们这里是秋季爆发的蝗灾 。晴朗的天空突然一下子暗下来!呀,原来是大规模的蝗虫入侵而来 。村里有一村民,自己飞奔到田里去抢高粱 。老婆在家坐月子不能去 。大量的蝗虫去啃食高粱 。他收割的高粱捆,一会儿就被啃的一地雪白 。为了急着多收割高粱,自己生生地累死在田地里 。
庄稼被吃光啦 。人们就捕捉蝗虫,用一根长干,干头系个十子架,再系一块包袱,系好四个角 。轮起来一转就弄一包袱 。然后上锅翻炒,炒干后放置起来 。开始人人都吃得津津有味,结果时间不长,嘴唇上全部长了口疮 。后来才知道蝗虫吃多了容易上火,这东西火大 。老人说,村里养的鸡开始都抢着吃 。后来,鸡吃蝗虫吃的够够地,宁愿找点别的吃也不去吃蝗虫了 。
故事说到这里,我想答案就很明朗了 。在饭店里蝗虫很受食客的青睐,那都是偶尔吃上几回罢了 。蝗灾之年,受灾的人民拿吃蝗虫来度日恐怕是不可取的,还需要其他食物源源不断的补充才是良策 。

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