怎么配烧烤油配方
【怎么配烧烤油配方】材料：泡椒50克、葱白10克、生姜10克、大蒜头10克、酱牛肉30克、番茄酱3克、芝麻酱15克、花生酱20克、辣椒油4克、花椒油3克、味精8克、特鲜一号5克 ， 鸡精10克、白糖2克、盐4克、海鲜酱10克、排骨酱10克、菜油二两 。
步骤：
1、将泡椒、葱白、生姜、大蒜头和酱牛肉五种原料剁成泥状；
2、将由番茄酱、芝麻酱、花生酱、辣椒油、花椒油、味精、特鲜一号、鸡精、白糖、盐、海鲜酱和排骨酱组成的十二种原料全部放入碗中搅拌均匀；
3、将炒锅放至在火上 ， 加入菜油；
4、至油温4成热时 ， 加入泥状的五种原料 ， 大火烧开后转为小火熬制2分钟；
5、加入搅拌均匀的十二种原料 ， 使用小火再次熬制2分钟；
6、关火 ， 捞出料渣 。
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