过山风藤的功效与作用：藤三七的作用与功效 _作用

三七一直以来都是非常火热的一味中药，并且在民间我们常常也会发现有很多种不同的植物都成为三七，类似土三七，藤三七。但是这两者都不能够作为正品三七来应用，更需要注意的是，土三七具有很强的肝脏毒性，我们在购买三七时，一定要注意千万不要购买到土三七。

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那么今天，我们就来聊聊藤三七，藤三七也作为三七的一个常见伪品。
一藤三七的外观特点
藤三七，又名九头三七，民间称土三七，属于落葵科落葵薯属心叶落葵薯。叶似软浆叶，其叶和地下块茎稀食，是不可多得的一种蔬菜。
三七藤为多年生肉质缠绕草本，具地下根状块茎，茎多分枝，粗皮孔叶稍肉质，阔卵圆形，部生或顶生的长穗状花序，有时有小垂，花小，黄白色。原产于美洲热带，世界各地引种作庭园植物，各地我省栽共同培，民间食用其叶。
有的地区把块根或珠芽也称为“土三七”，但与常常和与正品三七替代的土三七有所区别，土三七为菊科景天三七的根。藤三七性状块根多为肉质，表面呈瘤状，黄褐色，普遍可采用。

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二藤三七的功效应用
藤三七并没有被当做正品中药而被临床应用，历代本草也并没有注意到有相应的记载，但在《云南思茅中草药选》中有所介绍，称其有滋补，壮腰膝，消肿散瘀的作用。内服方面，用藤三七炖鸡或肉才能治病。
藤三七味微苦，性温，具有滋补，活血补血，补益肝肾，消肿散痰，壮腰健膝等功效，可为病后体弱，腰膝痹痛，跌打损伤，骨折等症状。藤三七与三七虽突破散散瘀消肿的功效，它但他们属于不同科，功效主治有异，一般两者不通用。
三藤三七化学成分及药理研究
藤三七含有较丰富的蛋白质，脂肪，膳食纤维等，具有更好的营养保健作用。且藤三七含钾，磷，钙，镁，钠等生命元素，其中，钾含量极高，钠含量，钾/钠比值阳离子，是补钾的好食材。

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关于藤三七的药理作用主要集中在其抗氧化，降血脂，抗炎抗菌作用上，藤三七叶提取物有抗高脂血症作用，能显着降低高胆固醇血症大鼠血清中丙二醛和8-羟基-双鸟嘌呤的含量。
吕纪华等研究藤三七对高脂血症模型大鼠的作用，藤三七用量分为低中高三个剂量组（2.5 g / kg，5 g / kg，10 g / kg），结果显示中，高剂量的藤三七可明显降低高血脂大鼠血清中总胆固醇，甘油三酯和丙二醛水平，而血清中总胆固醇，甘油三酯和丙二醛含量是血脂高低的检验标准，高剂量组可升高血清中高密度脂蛋白血浆含量，表明其可调节代谢代谢紊乱综合征。对于高脂血的人群，多吃藤三七叶具有非常大的好处。
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藤三七不同于“三七”，有滋补的作用，被称作天然“补铁剂”！春天里，野花野菜随处可见，在乡间芳草以蓬勃之力向上生长时，人类的手在向他们靠近，而后被投到锅里，藤三七长势盛，自然也逃不了被食用的结局。
在温暖的南方，藤三七越过冬季后，在气温渐升的时节里，恢复生命力之时，叶芽就被采摘了，下锅后一家人围在饭桌前把酒言欢。

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野菜生长的环境好，多数野菜凭借着自身的“野性”，同样也能入药，譬如我们广西爱吃的白花菜，血皮菜等等，均能入药。藤三七究竟有何功效和作用，让我们来认识这种植物。
藤三七是一种可食用的植物
云南的朋友把藤三七称为“落葵薯”，和薯相关的植物多有藤茎，比如说红薯，葛根等等，葛根是形似薯类，也和薯相关。藤三七的藤，长度一般会在三米左右，有的甚至更长，我觉得它的叶让人有了进食的欲望，叶子光滑呈心形，十分可爱，春天时显得十分稚嫩，肉质感很吸引人，可以想象得出嚼在嘴里那种软软的感觉。
之所以被人称作是天然“补铁剂”，这是因为在藤三七中，铁的含量高，此外还含有很多其它矿物质，比如钾，钠等等。

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虽说藤三七进入我国国门时间不长，原产地在巴西，但对它药用价值的研究却不少，《云南思茅中草药选》对它有记载。
藤三七的一些功效和作用
我想，很多人跟我一样，看到这个名字就想到了三七，还真是跟三七有莫大的联系，它有散瘀消肿的功效，这不正是跟三七的功效相同吗？看来云南可不止有云南白药，藤三七也是用于外伤的佳品，比方说骨折，跌打损伤等等，这方面一般还要用上土牛膝，一同捣敷患处，效果更好。藤三七还是一种滋补的药材，有壮腰膝的功效，腰膝痹痛的朋友可找找这种植物，基于滋补的作用，同样适用于病后身体虚弱的情况。

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给我眼前一亮的是，野菜的功效多是清热利尿，有滋补作用的就少见了，藤三七就是这样的一植物，食用和药用两兼顾。
【过山风藤的功效与作用：藤三七的作用与功效】藤三七入药部位是它的珠芽，虽然它和三七不一样，却也有相似之处，这就是药材上的共性，就如同某些和藤三七相似的藤类植物，它们对腰膝也有好处，你们吃过这种植物吗？