怎样清洗猪肚最干净没有异味 _清洗

猪肚非常好吃，却难以清洗干净。其实，只要掌握正确的方法，清洗猪肚也是一件很简单的事情。今天就教大家怎样洗猪肚吧，这种方法简单易行，方便快速
米粉子清洗方法

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1、洗两个肚子一次就用上图手上这点不是很细的米粉子抓揉，然后清洗掉后再做一遍，共两次就能洗得干干净净了。

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2、先不用沾水就直接把打的不是很细的米粉子撒到肚子上再用手揉抓。

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3、然后在用清洗冲洗一下，很轻松就把米粉子就冲洗干净了。

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4、把有沾液的一面洗完后再翻到没沾液的一面洗尽，并把沾在上面的油里的淋巴割掉。

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4、再把图片中间这个有点黄色的肚脐全部用开水焯一下就拿上来把那层皮刮掉。这里特别要注意的是——不能焯太久才取出来，那样就刮不掉了，只要等那层皮烫变色了就取出，刮掉那层皮，然后再放回开水锅烧透再取出沥干。

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5、用刀慢慢将黄色的肚脐刮掉，斜着刮比较方便。

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6、刮干净后在重新放回锅中，煮透，取出，想怎么吃就怎么吃。

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【怎样清洗猪肚最干净没有异味】洗猪肚用盐醋别用碱，猪肚用盐洗会苦吗?
猪肚好吃，但清洗不容易。一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好。
因为通过盐醋的作用，可把肚中的气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，清洗后的肚要放入冷水中，用刀刮去肚尖老茧。但要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液在碱的腐蚀作用下脱落，同时碱也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分。
猪肚是个既好吃，用美味的食品，很多人都喜欢吃，却不知道如何清洗。
下面我教给大家既简单又省力的方法。

1、清洗猪肚，加入少量面粉搓揉，然后清洗掉后再做一遍，共两次就能洗得干干净净了。

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2、也可以直接把打的不是很细的米粉子撒到肚子上用手揉抓，这样，可以把猪肚上粘液搓洗下来，可以适当加点醋。

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3、然后在用清水洗，米粉子就冲洗干净了。

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4、把有沾液的一面洗完后，翻一个面，并把沾在上面的油里的颗粒，也就是淋巴割掉。

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4、再把图片中间这个有点黄色的肚脐全部用开水焯一下就拿上来把那层皮刮了，注意别烫太久，不然刮不掉，然后再放回开水锅烧透再取出沥干。

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5、用刀慢慢将黄色的东西刮掉。

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6、可以用刀刮一下猪肚，看看还有没粘液啥的，刮干净后在重新放回锅中，煮透，取出，沥干水分，可以火爆，可以白油肚条等。

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洗猪肚用盐醋别用碱，猪肚用盐洗会苦吗?
猪肚好吃，但清洗不容易。一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好。
因为通过盐醋的作用，可把肚中的气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，清洗后的肚要放入冷水中，用刀刮去肚尖老茧。但要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液在碱的腐蚀作用下脱落。