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一到盛夏，一家老小晚饭匆匆结束，拿上铁锹竹竿手电筒等一系列工具就到小树林里转悠，就为了第一时间逮到美味的知了猴！夏季夜晚的村庄显得尤为热闹，到处都是人到处都闪着电筒的光 。知了猴油炸一下非常香，也是特别好的下酒菜！那么很多人会问，知了猴好吃那知了也就是蝉能吃吗？答案是肯定的啊！以前在老家，大中午我堂哥就扛着一根又长又粗的大竹竿跑到我家叫着我弟弟一去粘知了 。知了在中午叫的最欢也容易被看到，竹竿上放一些面糊之类的就可以轻而易举的粘到知了 。一个中午可以粘到很多 。按道理说，知了比知了猴还要好吃，因为它只有一层壳了，肚子里面空空的！放油锅里一炸撒上一层食盐甭提有多香了！
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【蝉能吃吗，蝉能吃吗?怎么做好吃的】现在农村抓知了的人越来越多，知了也越来越少了！价格从我们小时候五分钱一个涨到现在的六七毛可见越来越珍贵了！不管是知了猴还是蝉味道确实很不错，不过有些蛋白质过敏体质的人一定要注意不要多吃或者尽量不要食用哦！
蝉是可以吃的，而且特别美味，吃起来特别香 。蝉俗称知了猴或知了龟，素有唐僧肉的美誉 。因为蝉含有很丰富的蛋白质，还附有人体所需的多种维生素及微量元素 。是老人、病后、孕产妇等，上好的滋补佳品 。
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