砂锅烤小红薯的做法，可以用砂锅烤红薯吗 _烤小

砂锅烤小红薯的做法

文章插图
1、把砂锅擦干备用。
2、找一个比锅口稍小的烤架，裁两张足够大的锡纸备用。
3、把烤架放进砂锅里面。
4、锡纸十字交叠成直筒状，放在砂锅里的烤架上，贴牢砂锅内壁，顶部包住砂锅边沿。
5、放入洗净的红薯（顺便也放个紫薯一起烤）。
6、盖上砂锅盖子（高出锅口的锡纸有利于把多余的水蒸汽排出锅外）。
7、盖上锅盖大火烤20分钟。
8、具体时间根据红薯的大小和火力的大小不同灵活选择。
9、打开盖子，把红薯翻面。（小心砂锅很烫，记得带隔热手套防止烫伤）。
10、盖上盖子，继续大火烤15分钟关火，利用余热再焖至锅体至手温就OK啦（不要开盖，充分利用砂锅锅体储存的热能焖红薯）。红薯就熟透了。可以用筷子扎红薯，如果能轻易扎透就是熟透了。
11、健康、美味的烤红薯出锅。不但红薯表面有一层香香的脆皮，而且砂锅烤的有一种小时候在灶底烤的红薯味哦。
可以用砂锅烤红薯吗烤红薯的做法
1.
【砂锅烤小红薯的做法，可以用砂锅烤红薯吗】准备好红薯
2.
用清水泡一下，让红薯表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净
3.
将洗好的红薯沥干水份
4.
烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内
5.
然后送入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右
6.
烤至20分钟后，将红薯反面，最后烤至熟透。
烤地瓜怎么做红薯在平常是很普遍的杂粮，红薯吃起来不但营养成分很高，并且吃起来味儿也非常的好，在平常是很受大伙儿热烈欢迎的特色美食，尤其是在冬天，我们在街上常常是能够闻到烤红薯的香味，烤红薯看上去是比较简单的，可是有的人烤出去的红薯味儿是很美味的，有的人烤出去的红薯确是很难以下咽的。
如何烤红薯美味?
1、用微波炉加热烤地瓜
(1)我们在挑选地瓜时，选长细型的小红薯，最好红壤的地瓜，由于觉得地瓜烤出去口味并不是非常好。选好地瓜就把它清洗，随后在它表层包上一张厨房吸油纸，冲一下冷水，再将不必要水份挤沥一下;
(2)随后放进微波炉加热高火烘烤6分钟上下，再翻一面再次烤，一样应用高火6分钟上下;
(3)把地瓜表层的卫生纸给除掉，用高火烘烤3分钟，随后开展翻一面，再高火3分钟就可以了;
就是这样热腾腾的地瓜就烤好啦，应用微波炉烤小红薯，简易又便捷，只需要用18分钟，我们在最初烤地瓜包淋湿的卫生纸它是以便避免脱水，防止地瓜表层太干燥而里边却不容易熟，在后面又拿掉卫生纸是以便使早已熟透的地瓜表层烤糊，那样会更美味;
2、用烤箱烤红薯
(1)先清理干净地瓜，假如地瓜过大，把它切割成二份，那样更非常容易烧熟;
(2)准备好电烤箱，在烘烤盘上垫上锡箔纸，随后放进弄好的地瓜，调配温度时间，温度在200度，时间一个小时上下;
烤的情况下我们还可以在刚开始的调配高温烘烤三十分钟，后边再减少温度烤三十分钟，没有实际的限定。
3、用电饭锅烤地瓜
(1)先选择好多个尺寸类似的地瓜，随后把他们洗干净，应用木签在地瓜的的身上扎好多个小孔，那样能够尽快具有沥干水分实际效果，提前准备电饭锅清理干净，等电饭锅控干水份后，往它的底锅里边刷上一点油，把油刷匀称，外露薄薄一层;
(2)以后就把地瓜先后的放到电饭锅里，匀称的放置好，随后把电饭锅的方式调配为煮砂锅饭的作用，刚开始煮红薯，当地瓜煮到隔热保温以后，我们再应用木筷去戳地瓜较为粗的地区，看地瓜是否熟透，假如地瓜是软的，能够很随便插透了，那麼地瓜就早已熟透，能够提前准备吃完;
砂锅烤红薯的做法窍门砂锅还能烤红薯呐，你知道吗？每天都会见到在街边卖烤红薯的，想知道怎么做的吗？我也是刚知道，现在小编带大家来做一下砂锅是怎样烤红薯的。
工具/原料
more
红薯 (8个)
锡纸适量
烤架 1个
方法/步骤
1/7分步阅读
准备几个大小差不多的红薯，洗干净泥沙，晾干水。大小差不多是因为红薯能全部一起熟透，而不会有些生有些熟了。
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2/7
在砂锅里放上一个大小合适的烤架。
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3/7
准备两张长锡纸，用十字交叉的方式垫在砂锅里的烤架上面，贴紧砂锅内壁，顶部包住砂锅边缘。放烤架的目的是让红薯受热均匀，不然挨着锅底的红薯会被烤焦；放锡纸的目的是避免红薯渗出的糖浆掉到砂锅里，不好清洗。
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4/7
把晾干的红薯摆放在锡纸上，盖好锅盖，开中火，火焰外沿可以不要超过锅底白圈，可以节省能源。
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5/7
中火15分钟之后，带上隔热手套把红薯翻个面，继续再烤15分钟。然后关火用砂锅的余热焖20分钟。关火后不要打开锅盖哟，因为坤博砂锅的保温性能很好，有良好的蓄热功能和延时闷烧功能。
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6/7
时间差不多后，用筷子扎一下，很容易就穿透了。
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7/7
烤好的红薯和我们平时蒸熟的红薯完全不一样哦，更加的香甜软糯，有小时候在火炉里烤红薯的风味，出锅就干掉两个，非常好吃，周末在家没事的时候可以做一做，尤其是味道，非常香。
?砂锅还能烤红薯呐，你知道吗？每天都会见到在街边卖烤红薯的，想知道怎么做的吗？我也是刚知道，现在小编带大家来做一下砂锅是怎样烤红薯的。
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砂锅烤小红薯的做法，可以用砂锅烤红薯吗

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