炒方便面——比泡面的更多了一份筋道爽滑 , 制作也很简单 , 下面分享一下做法 。
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食材
方便面 1包
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
小油菜 3棵
蒜 3瓣
生抽 1勺
盐 适量
1.水开后下方便面煮熟捞出后过凉水
2.鸡蛋炒熟盛出 , 火腿肠切片 , 蒜切片 , 油菜洗净
3.起锅烧油 , 放入蒜片炒香 , 放入油菜炒至断生 , 放鸡蛋 , 方便面 , 倒生抽 , 适量盐翻炒均匀即可
小贴士
【怎么炒方便面,炒方便面怎么炒好吃?放不放调料呢】1.方便面过凉水可以去除多余油脂 , 面条也更筋道
2.也可以放自己喜欢的肉类、豆芽、青椒、洋葱、胡萝卜、包菜等食材
做出来很好吃的呦 , 祝你成功!
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我是一名宝妈 , 带宝宝的同时也把照顾家人的三餐饮食作为一种乐趣 , 日常分享美食问答和制作 , 欢迎喜欢我的朋友们点赞关注 , 评论转发哦!感谢大家?
自从在烧烤店吃过炒方便面以后 , 就变得一发不可收拾 , 回家试着做了几次 , 味道真是好到爆 。
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1.我们先准备俩袋方便面 , 哪个牌子都可以 , 只要可以煮就行 。
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2.起锅烧水 , 等到水滚以后下面 , 不用煮太长时间哈 , 两分钟就可以 。
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3.煮好以后 , 捞出来放碗里面 , 过一下凉水 , 面比较劲道哦 , 必须过一下凉水 , 放一边备用 。
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4.我们开始准备配料的食材 , 鸡蛋两个 , 青菜一颗就行 , 辣椒一个 , 不喜欢吃辣的可以不放 , 火腿两根 , 黄瓜半个 , 虾仁十个就行 。
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5.鸡蛋打散 , 锅底留油 , 先炒鸡蛋 , 鸡蛋炒好盛出来 。
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6.在炒虾仁和黄瓜 , 翻炒一下 。
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7.把鸡蛋火腿 , 青菜 , 辣椒 , 方便面倒进去 , 大火翻炒几下就可以了 。
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8.里面可以放一点生抽 , 调一下颜色 , 看起来是不是可有食欲 。
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希望我的解答对你有所帮助 。
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