糙米直接蒸米饭可以吗 糙米怎么蒸米饭

1、糙米直接蒸米饭是可以的 , 但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右 , 否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好 。
【糙米直接蒸米饭可以吗 糙米怎么蒸米饭】2、一般蒸糙米的时候 , 使用压力锅进行蒸煮 , 且米和水的比例要保持为1:1 。其中可以掺杂一些大豆、小米等杂粮 , 不仅可以丰富口感 , 而且食用的时候营养更加丰富 。

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