蜂巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜 , 外面包裹的部分是蜂巢 , 有蜂蜡组成 , 蜂巢里面就是蜂蜜 , 蜂蜜是人从蜂巢中提取酿制出来的液体蜜 , 晶莹剔透 。
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蜂巢蜜分为新巢蜜和老巢蜜 , 老巢蜜相比于新巢蜜 , 颜色更深 , 营养成分更丰富 , 并且老巢具有药用价值 , 但是新巢蜜相比于老巢蜜来讲 , 口感更佳 , 更受年轻人喜爱 。
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从口感来讲:
蜂巢蜜更接近纯天然的味道 , 有花源的芳香、醇馥鲜美的味道 , 因为蜂巢里面不仅仅只有蜂蜜 , 还含有花粉、蜂蜡、蜂胶等等 , 所以味道会更让人耐人寻味 。
蜂蜜因为是从蜂巢里提取出来的 , 所以味道香甜可口 。
从吃法来讲:
蜂巢蜜主要是一种嚼着吃的蜂蜜 , 其实也可以冲水喝 , 但是需要注意最后剩下来的蜂蜡不能食用 。
蜂蜜主要用于冲水喝 , 没有蜂巢的束缚 , 蜂蜜更实用 , 食用起来也比较方便 , 比如做一些蜂蜜茶、蜂蜜饼干、蜂蜜面板等等 。
从营养价值来讲:
蜂巢蜜不但含有蜂蜜 , 还含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡、花粉等成分 , 所以营养成分更丰富 。
蜂蜜是从蜂巢里出来 , 蜜蜂酿造出来的成品 , 主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分 , 所以营养价值当年没有蜂巢蜜高 。
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所以对于蜂蜜跟蜂巢蜜那个更好 , 只能说各有千秋 , 完全根据个人喜好 , 对于我个人而言 , 我还是比较喜欢食用蜂蜜 , 食用方法多 , 简单实用 , 蜂巢蜜里面蜂蜡不能食用 , 空口嚼蜂巢蜜又太齁嗓子 , 所以食用蜂蜜更简单实用 。
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【蜂巢蜜与蜂蜜有什么区别哪个好些,蜂巢蜜和过滤蜂蜜哪个好】希望每个人都能选到自己喜欢的蜂蜜 , 也希望蜂蜜行业越来越好 。
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