厦门大同路是早期最繁华的商业街，因为靠近轮渡码头，也是商品种类最齐全的贸易区 。如今的大同路依然是早期的骑楼建筑，老店很多，新店也不少 。路过的时候发现了一间“蒸鲜鸡”的小店，看着门前有人等候决定去试试 。
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福建人爱吃鸡，煎、烤、蒸、炸……样样都爱 。这家蒸鲜鸡以蒸为主，只能外带，没有堂食的地方，一个出餐口，看起既简单又简约 。连招牌也是简单风写着“蒸鲜鸡”三个字，不注意可能就会错过 。
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蒸鲜鸡就如其名，是蒸出来的鸡，不过与平时吃得干蒸鸡不同，这里是加入了枸杞、当归、红枣等配料，以中草药入味，更加滋补，一年四季皆适合 。
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来的时候，一锅刚售空，只能等下锅 。一锅蒸四只！打开锅的时候淡淡的香味直袭鼻中，忍不住地吞了一下口水 。一只68，还会送一杯饮料，乘热的口感应该最佳，于是我们没有打包，直接吃，发现还有搭配辣椒粉 。
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辣椒粉不是很辣的那种，蘸点特别香 。鸡肉非常的多汁，撕开的时候满是鸡汤的原汁，特别的鲜 。吮下手指，发现胶汁浓郁，这鸡不错呀 。
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原味直接吃，入口鲜嫩，咬下去会有汁水，尤其是骨肉相连的地方更加明显，扯下一只腿，洒点辣椒粉会发现口感又会不同，香味更足一下 。不管是原味还是加入辣椒粉都不错 。
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对啦，最后的汤汁一定不要错过，那是鸡的精华，可以直接喝，或是带回家煮面相当赞 。虽然店开不久，据说回头客不少，试了味道确实值得一而再而三地来上一只蒸鲜鸡 。
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这里的饮料虽然是送的，但意料之外的好喝，很清爽，不会甜腻，夏日来一杯特别解渴 。
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这里除了蒸鲜鸡，还有嘎嘣脆鸡腿、香酥肉、炸猪排等 。小伙伴还点了鸡腿和酥肉，说特别脆香，很不错，打包带给娃吃 。
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【广东各种口味蒸鸡 大同那家店的熟鸡好吃】看菜单还有套餐、小菜，价格很实惠，下次再来试一下，有点小期待 。这样的小店，以邻里周边为主，产品实诚，味道好，会很快成了居民们的“暖心驿站” 。
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