7月桃子正鲜美，教你做黄桃罐头，营养美味又健康，放一年都不坏！
文章插图
现在已经是7月了，各种水果纷纷成熟 。有些水果的成熟季漫长，而且耐存放，可以吃很长时间 。也有些水果季节性很强，还不奶存放，很快就会过季 。比如说黄桃，现在正是黄桃大量成熟的季节，此时的黄桃正新鲜，果香味十足，而且味道鲜美多汁，而且价格还不贵，深受大家的喜欢 。
文章插图
黄桃的营养丰富，含有大量的胡萝卜素、番茄素、果胶、各种维生素、膳食纤维和多种微量元素，其中钙、铁、硒、锌含量远高于其他水果，所以又被称为是“果中之王” 。但是黄桃不耐存放，非常怕磕碰，没有太好的办法来存储鲜果 。所以除了当季食用以外，多数都用来制作黄桃罐头、黄桃果酱了 。
文章插图
黄桃罐头的做法非常简单，自己在家就能做 。下面教你在家自制黄桃罐头，看一遍你就会了 。按照步骤做，能放一年都不坏，随吃随取味道好，而且营养美味又健康 。所需原料：新鲜的黄桃、黄冰糖、玻璃罐 。黄冰糖最好弄碎一点，玻璃罐要干净的，无油无水 。我一般是蒸5分钟，然后晾干 。
文章插图
首先，把黄桃清洗干净，去掉有暗伤的果子，然后晾干表面的水汽 。削皮去核，只要干净的果肉，紧贴着桃核的果肉也切掉，然后大概称下重量 。准备一个砂锅或不锈钢锅，倒入黄桃果肉，以及果肉重量1/5左右的黄冰糖，然后加清水，没过黄桃就行，喜欢喝汤的可以稍微多点 。
文章插图
大火烧开煮15分钟左右就可以关火，然后趁热放入准备好的玻璃瓶里 。不要装满，离瓶口大约留1厘米的距离 。最后拧紧瓶盖，倒置过来放 。等到放凉以后，就可以放入冰箱冷藏，随吃随取 。正常情况下，存放一年都不会坏 。不过一般很难放一年，因为基本上很快就被吃掉了，哈哈！
文章插图
【7月黄桃正当季罐头做法,黄桃罐头是用什么桃子】7月桃子正鲜美，教你做黄桃罐头，营养美味又健康，放一年都不坏！上面就是详细的介绍，最后在说一点，就是黄桃要选稍微硬点的，太软的煮熟以后就不成型了 。还有玻璃瓶一定要干净，无水无油，这是能长期存放的关键 。好了，介绍完了 。如果你也喜欢吃黄桃罐头的话，可以在家里试试哦 。
推荐阅读
- 花椒什么时间种
- 鳗鱼节去日本哪里吃鳗鱼
- 秋分至当季饮食三宜八忌须牢记
- 7月适合去普吉岛吗
- 北海医院核酸检测的结果从哪里看 北海三个街道开展区域核酸检测
- 7月14日银色情人节是什么意思
- 四五月份好吃的应季水果 8月什么水果是当季吃的
- 张予曦cos梦露大秀事业线
- 干煸豇豆的做法 最正宗的做法,豇豆的腌制做法图解
- 三伏天从什么时候开始