蒿类蔬菜都有哪些图片,蒿类有哪些蔬菜

蒿类蔬菜都有哪些?蒿的种类太多了什么白蒿、青蒿、花蒿、毛蒿、草蒿、芦蒿米子菜蒿、鸭脚板蒿、牡蒿、黄蒿、茼蒿等等 。
民间还有“三月茵陈,四月蒿”的说法,在不同的生长期,植物性状也不一样,对于吃货来说,弄明白是很烧脑的事情 。

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准备:花蒿嫩茎4两,素里脊4两,色拉油15g,干淀粉10g、香油10g、蒜蓉3g、姜丝3g,食盐和醋适量 。
步骤:1、将素里脊切成丝,撒上少许盐腌制入味,加入干淀粉 。花蒿嫩茎清洗干净后过水,切成段 。
2、炒锅置火上,放入色拉油烧热,将姜丝、蒜蓉煽炒入味,投入素里脊煽炒熟,盛入盘中,加入花蒿嫩茎,食盐和醋 。
3、拌匀后淋入香油即可 。
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【蒿类蔬菜都有哪些图片,蒿类有哪些蔬菜】准备:青蒿苗1斤,粳米半斤,糯米1两,植物油1两,食盐和味精少许 。
步骤:1、将粳米、糯米分别淘洗干净后晾干,炒熟磨成粉 。倒入沸水锅内烫熟段生 。
2、青蒿苗清洗干净后入沸水锅烫一下,沥干水分后切成碎末,反复揉擦,去除蒿汁 。
3、将青蒿末跟米粉团和匀,撒入食盐和味精继续拌匀 。然后搓成饼胚子 。
4、煎锅滑油烧热,将米饼胚子两面煎黄,撒少许水,盖锅熏熟装盘 。
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