蔬菜色拉怎么做最好吃

天气热了,做什么吃的最快捷方便?凉拌菜?蒸菜?炒菜?这些都比不过我今天要给大家带来的蔬菜沙拉 。用上当季的新鲜蔬菜,拌上一盘美味又营养的沙拉,你只需要3分钟立马就可以端上桌,真是太惬意的一种美食,如果所有的饭菜能像蔬菜沙拉这么好吃又这么简单的话,世界都会因此而更美丽的,!这段时间发现去年的裙子都有些穿不上了,看起来真是到了该减肥的时候了,不过吃惯了晚饭要真是饿着什么都不吃,那还真是饿的受不了啊 。因此我准备晚上做上一盘蔬菜沙拉来做晚饭用的都是当季的黄瓜、西红柿和樱桃萝卜,拌上一些沙拉,不但美味而且减肥效果也不错哦 。黄瓜历来就被女性朋友当作夏天瘦身的神器,它不但脂肪含量低,而且还有很好的清热的效果,夏天天气炎热,多吃些黄瓜不但美容瘦身更是可以清热解毒 。西红柿现在本地的都已经上市了,汁多味美特别好吃,而且西红柿也属于性寒的食物,有清热解毒、养阴凉血的作用 。西红柿含有丰富的维生素和矿物质,对于保持皮肤弹性,保护心脑血管都有一定的帮助作用,而且生吃的西红柿维生素保留得更全面,更利于人体吸收 。
樱桃萝卜也是萝卜的一种,长得与樱桃非常相近而得名,它能健胃消食,止泻利尿并且能够止咳化痰 。将这3种食材巧妙搭配,不但好吃,而且可以美容瘦身,女性朋友要多吃才是 。下面具体的制作流程 。
【准备食材】黄瓜1根,樱桃萝卜200克,西红柿一个,盐少许,沙拉酱适量 。
1、将黄瓜切成滚刀状,滚刀状的切法就是把黄瓜切一下滚动一下 。
2、将樱桃萝卜去掉两头一分为二切成两半个 。
3、将西红柿划一个十字叉,将皮去掉 。具体方法是,西红柿划开十字叉,先用热水烫,然后再用凉水一冲,这样很快就可以将皮撕下来了 。
4、将樱桃萝卜和黄瓜先用盐腌制一小会,这样可以入味一些 。
5、西红柿切成小块放入黄瓜和樱桃萝卜里面 。西红柿实在太新鲜了,切的时候汁都流在了案板上 。
6、在上面淋入沙拉酱拌匀即可食用 。
这样一盘沙拉酱3分钟就做好了,本来准备作为我的减肥晚餐,孩子看见了后,吃了一口又一口根本停不下来,还问我:妈妈,还有吗?呵呵,这么简单的蔬菜沙拉,再做一盘也是非常简单的了 。如果您也喜欢,那就收藏起来和我一起做吧!
用料
西兰花
相克宜搭
适量
南瓜
适量
秋葵
适量
【蔬菜色拉怎么做最好吃】小黄瓜
适量
生菜(如有)
适量
沙拉酱
适量
做法
1/11 准备这几种蔬菜
2/11 秋葵用盐搓洗后煮3分钟捞起,切去头尾,再斜切成对半
3/11 黄瓜一根切3段,一段再对切4块儿,切成这样
4/11 南瓜需要这样的形状部位
5/11 我把南瓜和西兰花一起蒸,西兰花4分钟取出,南瓜熟透了取出切片
6/11 如果有生菜准备一些没有也无所谓
7/11 有生菜的情况下把生菜用手撕开,放在盘子中间整成塔型,没有就用西兰花等代替
8/11 然后按照喜欢的顺序,依次把准备好的蔬菜顺着中间的塔型蔬菜而摆列
9/11 象这样
10/11 最后在顶部弄一些装饰的菜,我用了西兰花苗,大家随意、没有也可以
11/11 最后吃的时候浇上自己喜欢的沙拉酱,美美的开吃吧
小贴士
可以加入各种各样颜色的食材,可以让沙拉更加高颜值,沙拉的最大优点就是与炒菜不同,不用油炒,凉了也一样好吃,比炒菜更有营养而方便吃


蔬菜色拉怎么做最好吃

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