秋葵炒的时候怎么有粘液秋葵能和什么东西搭配吃 _什么

秋葵的营养价值很高，其富含黏蛋白，果胶，铁，钙等养分，可以保护肠胃黏膜，促进胃液分泌，增强食欲，对胃炎，胃溃疡有一定治疗作用。
秋葵可以与鸡蛋或瘦肉搭配一起炒，营养更丰富，味道更好，鲜美又下饭，适合经常食用。

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材料：
瘦肉、姜、蒜、红辣椒、秋葵
【秋葵炒的时候怎么有粘液秋葵能和什么东西搭配吃】做法：
1 ，瘦肉洗干净，切成肉片，放入碗中，加入少许生粉，少许白糖，生抽拌均匀腌制十分钟。
2 ，秋葵洗干净，放入开水，焯水至变至，捞出沥水，切成斜片。
3 ，姜切片，蒜拍烂，辣椒去籽切块。
4 ，热锅下油，放入蒜炒香，倒入瘦肉，姜片翻炒至变色。

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5 ，加入蚝油翻炒均匀，加入适量清水，烧开，中火盖着焖煮5分钟。
6 ，焖煮至水分差不多收干，加入辣椒，秋葵翻炒至辣椒变色。

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7 ，加入适量盐翻炒均匀即可关火，盛碟。
材料：秋葵、海米、红菜椒、大蒜
调味料：盐、糖、蒸鱼豉油或生抽
制作方法：
1、秋葵洗净、切去头部，海米泡水、洗净、沥干水分，大蒜切末、红菜椒切碎丁备用
2、锅中倒入适量水煮开，放入秋葵汆烫，捞出，以冰水冲凉后沥干水分，然后从中间剖开摆盘
3、准备一只小碗倒入适量蒸鱼豉油或生抽（盐、糖一个人喜好添加）
4、将锅中放入适量油，油温5成热左右时放入海米翻炒，待海米开始变的微黄时下入蒜粒，蒜粒炒香时下入红椒碎丁，翻炒几下盛出倒入3中备用
5、将做好的碗汁4淋在摆好盘的秋葵上即可食用

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小贴士：
需要提醒的是，秋葵中含有的钾比较多，肾不好的人要烫过再食用。
此外，秋葵的属性偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，最好不要多吃。如果实在想吃，可以烫熟后蘸上有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但还是不宜吃太多。
秋葵在我国福建、江浙一带比较常见，其他城市的大型超市和菜市场也可买到。
秋葵是非常美味的蔬菜。我们老家将其称为：洋辣椒。很多年没吃过老家的干炒洋辣椒了。那滑腻的感觉，美呆了。
所以我推荐的第一种做法：
一、干炒洋辣椒
秋葵切斜片，放油，炒熟，放盐，出锅。喜欢吃大蒜的可以放一些。喜欢放一点青椒的
也可以。不妨也可以，就素炒，味道非常好。