肉丝用猪什么部位的肉
肉丝主要是用猪的里脊肉和外脊肉做的 。里脊肉，是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉 。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖 。
【肉丝用猪什么部位的肉】猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉 。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美 。猪因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的特点，为日常食用肉最多的一种 。
推荐阅读
- 王牌御史结局什么
- 迪达拉为什么手上有嘴
- 先做后说成语是什么
- 通哈膨胀是什么意思
- 尤妮丝扮演的电视剧 有什么
- 敫字的意思 敫是什么意思
- 除夕夜为什么要吃饺子
- 县级市和县有什么区别
- 职业替身讲的什么
- 飞书是干什么的