豪客来牛排玉米浓汤怎么做
材料:罐头玉米粒1罐 , 鸡胸肉50公克 , 洋葱50公克 , 蛋1颗 , 葱1支 , 香油1大匙 , 太白粉水2大匙 , 高汤1000cc , 黑胡椒粉2g , 盐2g , 糖3g , 太白粉2g 。
【豪客来牛排玉米浓汤怎么做】做法1、鸡胸肉切细丝 , 以少许盐、糖、太白粉抓匀备用 。
2、洋葱切丁 , 葱切葱花 , 蛋打散成蛋液 , 备用 。
3、取汤锅加入高汤 , 放入洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾 。
4、放入鸡丝 , 待再度沸腾后以盐调味 , 加太白粉水勾芡 。
5、上桌前洒上香油、黑胡椒粉 。
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