为什么很多都是野生蜂蜜?市场上野生的蜂蜜是很少很少的,只是商家打着野生蜂蜜的旗号来吸引消费者,因为大家都觉得野生蜂蜜肯定是蜂蜜里面最好的,蜂蜜又是不错的天然保健品,大家肯定想买好的 。其实,想在市场上买到野生蜂蜜概率是很低的,为什么呢?我们要知道市场上的蜂蜜来源于就二种蜜蜂,一种是意蜂蜜(意蜂,一种引进国外的优质品种)市场上大部分都是意蜂蜜为主 。另一种就是中蜂所产的蜂蜜,中华蜂农村一般叫土蜂,是中国本土的蜂蜜品种,野生蜂蜜一般都是指这种蜜蜂(中华蜂) 。
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意蜂蜜属于引进国外的品种,它是不能长期在野外生存的 。所以说,意蜂蜜不存在有野生的蜂蜜,意蜂适合专业的养蜂人养殖,因为它产量比较高,养殖意蜂需要常年追花夺粉,非常辛苦,如果天气不错(养蜜蜂一半靠天吃饭),再加上专业的养殖技术,养殖意蜂收益也是不错的 。
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另外一种是中华蜂,也叫中蜂,属于中国的本土蜜蜂,这种蜂蜜可以长期生存在野生的环境 。我们所说的野生蜂蜜一般都是指中华蜂所产的蜂蜜,虽然中华蜂能在野外生存,但是这种蜜蜂产量低,一年一群野生中蜂也只能取几斤蜂蜜 。所以说,野生的中蜂蜜是很少的 。
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【为什么野生蜂蜜最好 为什么要有这么多的野生蜂蜜】我很多都是野生蜂蜜?
第一,自称是野生蜂蜜,也是广告效应,这年头蔬菜都称为有机蔬菜,蜂蜜都称之为野生蜂蜜,都知道,因为这几年农业产品农药严重对人体有害,所以说有很多有机蔬菜不打农药吃对人体健康有益,所以说很多蔬菜都冒充是有机蔬菜,蜂蜜也是如此,其实蜂蜜说白了就是糖浆糖浆容易造假,但是说野生蜂蜜的话就是说纯天然营养价值高,不会造假,这样更有信服力 。
第二,稍微懂一点行情的话都知道野生蜂蜜纯天然纯植物营养高,不易参假,而且口碑好,针对于食品类一般广告商都喜欢冠名自己是纯植物天然营养品,所以说蜂蜜打广告为野生蜂蜜等于说提高了蜂蜜的档次 。
第三,就是更专业的,人工养殖蜂蜜产蜜量高而野生蜂蜜产量低,物以稀为贵,所以说称之为是野生蜂蜜,可以提高蜂蜜的价格,而且现在人购买蜂蜜一般都是做营养品,都不想买到假货,所以说自称自己的蜂蜜是野生蜂蜜的话不仅仅可以提升价格,而且提升营养价值 。
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