文章插图
【炒锅侧耳做什么用】炒锅侧耳可以隔离锅体热量,防止使用者在拿起锅具时被锅体的热量烫伤,同时侧耳的设置也更方便锅具的拿放 。炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大、圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄的样式,方便抛炒 。炒锅主要用于煎或炒食物,也可以用于蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法 。新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味 。可以在锅里加上盐,将盐炒成黄色,然后在锅内加水和油再煮开 。要除掉腥味,可在锅内放少许茶叶,加水煮一下 。如果要除铁味,可放些山芋皮煮一下 。
推荐阅读
- 自家在家怎么做月饼 有什么制作的步骤
- 霍建华关之琳做头结局
- 八爪鱼简单的做法 如何做简单的酱爆八爪鱼
- 爽口萝卜步骤 爽口萝卜的做法介绍
- 怎么做紫菜酸渣汤
- 怎样做酸菜坛子
- 做梦给妈妈买鞋是什么意思
- 怎么做蘸虾的料 蘸虾料怎么调
- 考研要做哪些准备
- 用玻璃做隔断有什么好处