沙锅饭怎样做
【沙锅饭怎样做】做砂锅饭所需材料：大米适量、玉米一个、腊肉三片、土豆一个、食盐适量、味精适量、猪油适量 。具体做法如下：
1、将土豆和腊肉切成丁 ， 剥出玉米粒备用；
2、将大米淘净后放入砂锅中；
3、将切好的土豆丁、腊肉丁和玉米一起放入砂锅中；
4、在砂锅内加入水、少许盐、味精和适量猪油；
5、盖上锅盖 ， 打开火开始焖饭 ， 当水焖干后 ， 关火焖两到三分钟即可食用 。
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