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没有切开的甜瓜可以放3-5天左右,切开后的甜瓜需要尽快食用,放到冰箱里可以保存1天左右 。
夏季天气炎热,不管哪种水果都不易保存,甜瓜和西瓜不同,西瓜的皮比较厚,能够保护内部的果肉,即便存放十几天也不会坏,但甜瓜的果皮较薄,保存时间也相对较短 。
甜瓜的保存方法:
甜瓜可以放到冰箱中保存,冰箱的温度较低,更有利于保存食物,但放在冰箱中的甜瓜容易被催熟,所以只能保存3-5天,如果甜瓜熟的太过了,会影响口感 。
如果不将甜瓜放到冰箱里,可以选择一个阴凉、通风的地方,将石灰撒在地面上,然后铺上稻草,把甜瓜套在泡沫网中,放到稻草上保存,这种方式适合保存大量甜瓜,可以保存一周以上 。
切开后的甜瓜应该在短时间内食用,如果无法一次性吃完,可以用保鲜膜包裹好,将甜瓜放到冰箱里,即便如此,还是应该在一天内将切开后的甜瓜吃完 。
甜瓜的功效:
夏天吃甜瓜可以清热解暑、生津止渴,甜瓜中含有大量碳水化合物、维生素等营养成分,可以为人体补充所需营养,还可以促进肾脏病人对营养物质的吸收,保护肝脏 。
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