铁锅炖豆角家常做法
1、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜 。又名豇豆、长豇豆、带豆 。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高 ， 口感好 ， 是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一 ，
【铁锅炖豆角家常做法】2、豆角摘成小段 ， 铁锅小容易炒
3、肉切小块 ， 最好是五花肉 ， 我今天没买到 ， 就用的这肉
4、油热了放白糖炒化
5、放肉翻炒
6、放豆角 ， 放调料 ， 炒均匀 ， 放水 ， 水不要放多 ， 吃饭的碗放一碗就行了 ， 豆角也出水 ， 糊不了锅 ， 盖上盖炖二十分钟就行了 。
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