炒大螺丝怎么做 炒螺丝的步骤
1、螺丝买回家后 ， 先让它吐泥 。清洗螺丝 ， 放到盆里不停的搅拌 ， 直到水不会浑浊 。
【炒大螺丝怎么做 炒螺丝的步骤】2、葱姜蒜辣椒 ， 火锅底料用自己平时习惯吃的牌子就好 。热锅热油 ， 葱姜蒜放下去 ， 爆香 。
3、加入火锅底料下螺丝爆炒 。稍微炒一下 ， 加料酒 ， 盐 。
4、螺丝翻炒大概五六分钟后 ， 加开水以刚刚难过螺丝为好 。大火3分钟后 ， 小火慢炖10分钟左右入味儿 。
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