水果馒头怎么做
材料:面粉、西瓜、菠菜、酵母粉、巧克力 。
做法:1.将西瓜和菠菜分别榨成汁过虑掉 , 只留西瓜汁和菠菜汁 。
【水果馒头怎么做】2、将面粉分成三份 , 第一份加入酵母粉、西瓜汁揉成面团 , 第二份加入酵母粉、菠菜汁揉成面团 , 第三份加入酵母粉、冷水揉成面团 , 三个面团做好之后醒发两小时 。
3、将醒发好的面团放到案板上 , 揉成长条 , 再切成块 。首先把白色面团擀成饺子皮形状 。西瓜味的面团搓成长条 , 再切成齐子揉成丸子 , 用白色饺子皮包住西瓜丸子 。菠菜汁面团也搓成长条 , 擀成饺子皮 , 再将其包住 。
4、将巧克力放到碗里 , 隔水加热至融化 , 然后刷在馒头上 , 醒发十分钟 , 然后放到上气的蒸锅中 , 蒸十五分钟 , 蒸熟便可食用 。
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