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鸡爪不能和大蒜、鲤鱼、菊花、糯米、芥末等食物一起吃 。鸡爪就是鸡的脚爪 ， 也叫鸡掌、凤爪 ， 它在南方是一道上档次的名菜 ， 它的烹饪方法也比较复杂 。
鸡爪不能和大蒜一起吃：
大蒜性辛温有毒 ， 主下气消谷 ， 除风、杀毒 。而鸡爪甘酸温补 ， 两者功用相佐 ， 且蒜气熏臭 ， 从调味角度讲 ， 也与鸡不合 。
鸡爪不能和鲤鱼一起吃：
鸡肉甘温 ， 鲤鱼甘平 。鸡肉补中助阳 ， 鲤鱼下气利水 ， 性味不反但功能相乘 。鱼类都含有丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡爪的成分也是比较复杂 。
鸡爪不能和菊花一起吃：
一般来说鸡肉和菊花同食 ， 会产生中毒反应 。不能一起食用 。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状 。
鸡爪不能和糯米一起吃：
糯米的主要功能是温补脾胃 ， 所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果 ， 但与鸡肉同食会引起身体不适 。相比之下 ， 如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等 ， 倒容易产生胃肠不适 。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物 。
鸡爪不能和芥末一起吃：
这两种食物一起吃了之后 ， 会伤元气 。因为芥末是热性的食物 ， 鸡爪是温补的食物 ， 一起吃也会上火 ， 不利于健康 。
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