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【天热没食欲应该吃什么】蔬菜沙拉:用于制作蔬菜沙拉的蔬菜主要有生菜、紫甘蓝、圣女果、黄瓜、玉米、沙拉酱、橄榄油等食材,这些蔬菜都是极具开胃爽口的食材,处理方式也比较简单,清洗干净后加入沙拉酱后搅拌均匀便可食用,是夏天没有食欲时最佳的选择 。
水果沙拉:夏天的水果种类丰富,制作水果沙拉时可选择的水果较多,菠萝、苹果、猕猴桃、橘子、香蕉、梨子、草莓、桃子、火龙果等水果都是不错的选择 。如果不喜欢食用沙拉,直接生食水果也是可以的 。但需要注意西瓜、樱桃等水分高,容易发生变质的水果不适合用来制作沙拉,以免造成水果的水分流失 。
各种粥汤 。夏天天气燥热,粥烫类的食物可以有效地补充身体中被蒸发的水分,而且粥汤中的食材还能为身体补充大量的能量,例如绿豆粥、红豆粥、银耳汤、白粥、青菜粥、皮蛋廋肉粥以及水果粥等 。
冷饮甜点 。冷饮甜点是夏天独有的食物,在磨制好的冰沙上加入自己喜欢的食材,再浇上自制的果酱,不仅清爽可口,还能有效缓解夏天再来的燥热感 。但要控制食用量,以免冰冷食物对身体产生刺激,造成身体不适 。
抗炎杀菌蔬菜 。夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,容易诱发肠道传染疾病,多食用一些具有抗炎杀菌的蔬菜,不仅可以有效抑制病原菌的滋生,还能有效提升食欲 。
苦味蔬菜 。苦味蔬菜味苦性寒,肉质爽口,食用后会有凉爽舒适放入感觉 。而且苦味食物中含有氨基酸、生物碱、维生素、微量元素等营养物质,还能起到抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳的作用 。
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