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【蜂蜜和糖的区别】蜂蜜和糖的主要区别在于成分不同、蕴含物质不同、作用不同 。蜂蜜是蜜蜂在花丛中采集来的 ， 其作用主要有治疗便秘、咳嗖等 ， 而糖只是生活中的甜味剂 ， 不会给人体带来太多好处 ， 经常食用白糖 ， 会导致身体发胖 。
蜂蜜和白糖的成分是不相同的 ， 蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖 ， 占据水分17% ， 而白糖主要成分是蔗糖 ， 属于双塘 ， 食用太多会出现蛀牙的情况 ， 但是蜂蜜不会 ， 相反的是 ， 蜂蜜对口腔有杀菌消毒的功效 ， 白糖则没有这种作用 。
烹制菜肴 ， 可以适当的添加些白糖 ， 这样味道更加鲜美 。对于小孩子来说 ， 白糖深受他们的喜爱 ， 煮粥的时候 ， 可以放入点白糖 ， 会引起小孩子们的食欲 ， 不过白糖不能吃太多 ， 否则会长蛀牙 。
蜂蜜不会让人变胖 ， 还能帮助人体消化食物 ， 同时具有改善血液循环、促进血管舒张的作用 。一般情况下 ， 蜂蜜可以储存3~5年 ， 开封后的蜂蜜最好在一年内食用完 ， 放置太长时间后 ， 就不要继续食用了 ， 即便食用 ， 其功效和作用也会减弱 。
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