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猪肉土豆臊子面是非常好吃的一种美食 , 深受普通家庭的喜爱 , 那么它到底怎么做呢?
清洗食材 , 主料 , 青尖椒只是为了提味 , 不喜欢可以不用 。
土豆切成小颗粒 , 尖椒切小段 , 准备好姜片 , 葱花 , 蒜瓣 , 干辣椒 , 花椒 。
锅中加入适量油 , 烧热后放入姜片 , 干辣椒 , 蒜 , 干辣椒 。
再加入尖椒 , 一勺豆瓣酱 , 煸香 。
加入肉末 , 炒熟后加葱花 。
加入土豆粒 , 适量水 , 一勺酱油 , 煮一会儿 。
【猪肉土豆臊子面的做法】土豆熟了就可以起锅啦!吃面的时候加进去就好
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