文章插图
1、准备食材,将萝卜清洗后,头尾的叶子和尾巴都切掉 。
2、将每个萝卜切成两瓣,用刀拍碎 。
3、加入适量盐,拌匀,放置十分钟 。
【小红萝卜凉拌方法】4、10分钟后,倒尽腌出的水 。
5、加入醋、白砂糖,倒入少于麻油,均匀搅拌后即可 。
小红萝卜是萝卜的一种,有着明亮颜色,含有多种对消化有帮助的元素,比如钾元素、叶酸、抗氧化成分和硫化合物 。小红萝卜吃口清脆爽口,适合生吃 。有机小红萝卜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂 。
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