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【无骨鸡爪热量高不高】无骨鸡爪热量比较高 。无骨鸡爪以鸡爪为原料,鸡爪本身就是高热量的食材,再加上制作的时候添加了很多调料,其单位热量一般在每一百克100-200大卡左右,此外还含有一定的脂肪和蛋白质等营养物质,一次性吃几个无骨凤爪的话,摄入的热量还是比较高的 。
鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪 。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂 。
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