让你秒懂咖啡店点单攻略常见的咖啡种类 _生活百科

你还在为咖啡店里众多咖啡名而苦恼吗？你知道意式、美式、拿铁等的区别吗？今天给大家科普的就是咖啡的名称！让你在咖啡店顺利找到适合你的那一杯！

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首先咖啡店常见的种类有浓缩咖啡、玛琪雅朵、美式咖啡、白咖啡、拿铁、康宝蓝、布雷街/半拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡。

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1、浓缩咖啡：Espresso在意大利语中就是“快速”的意思，当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时，咖啡的精华被充分的萃取出来，完成了一件浓郁、芳香、高醇度、苦中带有焦糖味的咖啡艺术品。
2、焦糖玛奇朵：焦糖玛琪朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品。焦糖玛奇朵不仅口感香醇而且外观也十分美丽。
3、美式咖啡：美式咖啡是由意式浓缩咖啡加水稀释而成，所以口味相对寡淡。良好的美式咖啡是酸咸甜哭的味道的合理融合，并能很好的保持平衡。

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焦糖玛奇朵
4、白咖啡：白咖啡刚开始在国内被翻译成“小白” ， “平白” ， “澳白” ，被星巴克引入国内后被翻译成“馥芮白” ，相对于普通的拿铁它的奶沫厚度更薄些，咖啡味道更重些。
5、拿铁：拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味
6、康宝蓝：意大利Espresso特浓咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。（另一种说法是，正宗的康宝蓝，要配一颗巧克力或太妃糖，先将巧克力或太妃糖含在嘴里，再喝咖啡，让美味一起在口中绽放）