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金莲花的功效与作用
由于在中国 ， 金莲花生长的地理位置较高 ， 所以内蒙古草原上的金莲花 ， 花与叶都很小 ， 但是其观赏与药用价值缺毫不逊色于欧美 。
金莲花为一年生草本 ， 为承德的特产 ， 花有金黄、橙红、淡黄、深红和玫瑰红等色 ， 承德野生的金莲花为金黄色 。为金莲花科金莲花属植物 。金莲花蔓茎缠绕 ， 叶形如碗莲 ， 乳黄色花朵盛开时 ， 在承德坝上的深山中 ， 有大片的天然野生的金莲花地 ， 在金莲花盛开的季节 ， 群花开放 ， 景色非常壮观 ， 又如群蝶飞舞 ， 别具风趣 。
金莲花金黄璀璨 ， 口感清爽 ， 具有清热解毒 ， 滋阴降火 ， 养阴清热和消火杀菌的作用 ， 长期饮用可清咽润喉嗓音清亮 。尤其对慢性咽炎 ， 喉炎 ， 扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎 ， 预防和治疗作用 ， 对从事播音 ， 声乐 ， 教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用 ， 可放适量的白糖 ， 枸杞子 ， 甘草 ， 玉竹等一起饮用 ， 效果更佳 。金莲花茶是承德百姓家里的常备茶 ， 为优质的民间茶 。
金莲花被称外“塞外龙井” ， 民间还有“宁品三朵花 ， 不饮二两茶”的说法 。冲泡后不仅茶水清澈明亮 ， 还有淡淡的香味 。金莲花具有清热解毒、养肝明目和提神的功效 。金莲花是有一定药性的 ， 所以在冲泡饮用时 ， 用量不能过多 。金莲花味苦 ， 性寒 ， 无毒,产地河北承德、内蒙等 ， 多年生草本 ， 无毛 ， 含生物碱、黄酮类 ， 有清热解毒 ， 治上感 ， 扁桃体炎 ， 咽炎 ， 急性中耳炎、急性鼓膜炎 ， 急性淋巴管炎 ， 口疮等功效 ， 但金莲花是一种药物植物 ， 需要按照方法小心服用 ， 方能发挥其作用 ， 切不可胡乱服用 ， 不加节制 。
金莲花的功效与服用方法：
金莲花的功效之清热解毒干金莲花5克 ， 将金莲花放入杯中 ， 用沸水冲泡 ， 代茶饮用每日1-2剂 ， 能清热解毒 ， 同时治上呼吸道感 ， 扁桃体炎 ， 咽炎 ， 主要用于咽喉肿痛、慢性扁桃体炎、痈肿疮毒、口疮 、目赤等症 ， 如遇急性可以加量 ， 但切勿长期加量饮用 ， 长期饮用会伤肾 。金莲花的功效之美容养颜据传金莲花曾使萧太后皮肤细白 ， 容颜亮丽 ， 故被称为养颜金莲花 ， 列为宫迁贡品 。清代康熙曾提诗“迢递从沙漠 ， 孤根待品题 ， 清香指槛入 ， 正色与心齐 ， 磊落安山北 ， 参差鹫岭西 ， 炎风曾避暑 ， 高洁少人跻” 。民间还有“宁品三朵花 ， 不饮二两茶”的说法 。
金莲花的其他功效作用
1、金莲菊花茶:金莲花、贡菊各3克,沸水冲泡,代茶饮 。可清暑解热
2、柠檬金莲花茶:金莲花3克,沸水冲泡后,兑入几滴柠檬汁,即清热解毒,苦酸爽口,常喝可去口臭 。
3、金莲薄荷茶:金莲花2朵,薄荷3克,薰衣草半匙(一杯为量),沸水冲泡,代茶饮用,可以滋润舒缓喉咙,防止喉咙沙哑干涩 。
4、金莲花枸杞茶:金莲花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖适量,开水冲泡,长期饮用可清咽润喉,提神醒脑,消食去腻,使人精神振作,嗓音清亮 。
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