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菠萝蜜是什么味道？菠萝蜜吃多了会怎样？
菠萝蜜与菠萝不一样 ， 是两种水果 ， 菠萝蜜不管是果肉还是种子都是可以食用的 。菠萝蜜含有丰富的营养 ， 有生津止渴、抑菌消炎以及促进血液循环等作用 。说的小编口水都要流出来了 ， 你们还不去尝尝？
菠萝蜜是什么味道
菠萝蜜 ， 学名木菠萝 ， 也有写作波罗蜜的 ， 是一种树上结的果 ， 个大(约有三四个菠萝大) ， 皮上的疙瘩小小的 ， 没有结 。菠萝蜜的果实是聚花果 ， 也叫多花果 。味道甜中带酸 ， 果肉没有核 。
【菠萝蜜是什么味道？菠萝蜜吃多了会怎样？】绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 ， 棕色成熟的果实可鲜食其果肉 ， 味甜酸而不浓 。
菠萝蜜味道甜、肉脆 ， 闻起来有点特别 。
菠萝蜜吃多了会上火
菠萝蜜属热性水果 ， 吃得太多的话 ， 容易上火 。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子 。具体吃多少才算是多 ， 这个要看个人的量 。小孩子尽量少吃 ， 最好用盐水洗过再吃 。
本品食用可能引起过敏反应 ， 如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克 。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关 。
菠萝蜜营养与功效
菠萝蜜的营养价值很高 ， 含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时 ， 菠萝蜜还有很高的药用价值 ， 《本草纲目》中记载能止渴解烦 ， 醒脾益气 ， 还有健体益寿的作用 。
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效 。还有研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效 。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用 ， 可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 ， 从而改善局部血液、体液循环 ， 使炎症和水肿吸收、消退 ， 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
菠萝蜜要这样吃
萝蜜要等到熟了才好吃 ， 如果是不太熟的 ， 里面会有许多胶体 ， 所以剖开时要在开果的刀上要抹点油 ， 把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉 ， 然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了 。
果肉周围有那些黄色的小丝 ， 这些小丝可以用来炒肉吃的 。
最好就带上塑料手套 ， 手才不会弄到那些很难洗的胶 ， 如果碰到那些胶也没关系 ， 可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手 ， 而以前的人们是用煤油来洗手的 。
吃掉果肉后那些核不要扔 ， 还是可以吃的 。可以用来煮 ， 煮了吃有点像菱；炒了吃就像板栗 ， 或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤 ， 比如猪骨汤什么的 。
把它的种子掏出来 ， 一粒粒洗净 ， 烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉 ， 放到油里炸 ， 香酥可口 。
将菠萝蜜破开之后 ， 将肉一囊一囊的挖出来 ， 然后放在盆里 ， 过几天之后 ， 它会自然分泌汁液 ， 那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜 ， 还有可口的菠萝蜜汁可以吃 ， 菠萝蜜肉的味道不会变 。
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