文章插图
【辣椒炒肉怎么炒肉好吃】青椒、猪肉、生抽、老抽、十三香、鸡精、蚝油、盐 。
辣椒洗净切块,猪肉切片 。
文章插图
锅内不下油,干炒辣椒去水气,炒至稍软,盛出 。
文章插图
锅内下油烧热,加入蒜片翻炒,下肉,加入十三香、鸡精 。
文章插图
炒至肉色变白,加入辣椒翻炒,加入蚝油、生抽、老抽、盐适量 。
文章插图
翻炒至收汤,尝尝味道,出锅 。
文章插图
猪肉的营养价值：猪肉中所含的蛋白质主要是高分子的肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分和食用价值 。猪肉是高能量多脂肪肉食品 。它是为人体生理活动提供能量的重要来源 。猪肉中所含的血红蛋白可以起到补铁的作用,能够预防贫血 。肉中的血红蛋白比植物中更好吸收 。猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对便秘有一定的治疗作用 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么吃
- 糊糊怎么做好吃
- 厚牛排怎么煎才嫩
- 后臀尖肉怎么做好吃
- 辣椒炒肉丝怎么炒才好吃
- 红鱼怎么做好吃又简单
- 九节虾干怎么做好吃
- 辣椒炒驴肉怎么炒好吃
- 韭菜馅饼怎么做又薄又软
- 微信怎么办理失业登记