可乐鸡翅的制作方法
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准备材料:鸡翅、葱花、蒜沫、姜沫、食盐、酱油、老抽、料酒、食用油、可乐 。
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1、将鸡翅用清水冲洗干净,用刀在鸡翅上均匀的划上几刀,方便入味 。
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【可乐鸡翅的做法】 2、将处理好的鸡翅放置在盘中,加入适量的葱花、蒜沫、姜沫、盐、老抽以及料酒 。
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3、用手轻轻的抓抹调料,腌制15分钟的时间 。
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4、起锅放油,将鸡翅放置锅中煎至变色 。
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5、在锅中加入已经烧开的可乐,可乐的深度与鸡翅要保持平衡,转入小火等汤汁变浓可出锅装盘,可口的可乐鸡翅便做好了 。