冰糖雪梨银耳汤的主要禁忌
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由于冰糖雪梨银耳汤的糖分含量比较高 ， 因此不适合糖尿病患者食用 ， 容易增加体内的血糖指数 。除了糖尿病的患者之外 ， 体寒和胃寒的人也要尽量少食用 ， 以免加重症状 。冰糖雪梨银耳汤很滋补 ， 如果长时间大量食用 ， 也有可能造成腹泻 。
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冰糖雪梨银耳汤中的雪梨 ， 是生津止渴最好的食补 ， 用冰糖化开的雪梨水可以滋润咽喉 ， 尤其是老师、歌手这类费嗓子的职业 ， 应该要多喝冰糖雪梨银耳汤 。另外冰糖雪梨银耳汤可以缓解肺热 ， 还具有滋补、美容养颜的功效 。
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【冰糖雪梨银耳汤的禁忌】 制作冰糖雪梨银耳汤的时候 ， 要事先把银耳用冷水泡软 ， 这样银耳在烹饪的过程中口感会更爽滑 。一般冰糖加入两颗就足够了 ， 因为雪梨本身就含有糖分 ， 吃多了糖分对牙齿也不好 。吃完冰糖雪梨银耳汤之后 ， 记得要漱口 ， 清洁口腔 。
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