蛋糕放冰箱里可以保存2~3天
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蛋糕放在冰箱内冷藏最多只能存放2~3天,适宜温度是2~7度 。存放的时间越长,细菌越多,口感越差,对蛋糕的外观也有所影响 。有些蛋糕的保质期很短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏的时间不能超过一天,建议尽可能的当天食用 。
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将蛋糕放在冰箱里保存,要掌握好正确的方法,保存的时间才能更久 。可以用厨房纸将蛋糕盖住,在纸巾上喷上一点新鲜的水,不需要太多,纸巾潮湿了就行了,再把蛋糕放入原本的包装盒中,放入冰箱冷藏即可 。
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【蛋糕放冰箱里可以保存多久】 准备一个可以密封的容器,把蛋糕放在密封容器中,在容器里加一片新鲜的面包,当面包发硬时,及时再换一块新鲜的,这样能延长蛋糕的保存时间,最后将其用保鲜膜包起来,放入冰箱即可 。若是蛋糕在保存时变质了,不要食用,以免腹泻 。
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